Wenn dein kleiner Schatz etwa 10 Monate alt ist, ist es an der Zeit, langsam von flüssiger zu fester Nahrung überzugehen. Hier sind drei köstliche Rezepte, die perfekt für dein Baby sind.
Allmählich werden die Brei- und Milchmahlzeiten durch normale feste Nahrung ersetzt. Das klingt einfach, braucht aber Zeit, denn zu Beginn ist feste Nahrung nur eine Ergänzung und dein Baby muss sich erst daran gewöhnen. Die meisten Eltern starten mit einer festen Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, bei jeder Mahlzeit etwas Festes anzubieten.
Ermutige die Neugier deines Babys, denn die meisten Babys haben Spaß daran, mitzumachen, und die Umstellung gelingt viel einfacher, wenn sie Spaß daran haben. Gesundes Fingerfood eignet sich besonders gut für den Anfang, da die Kleinen es fühlen, schmecken und sogar zermatschen können. Wichtig ist, dass du nur Lebensmittel anbietest, die dein Baby gut kauen und einspeicheln kann. Weiches, salzarmes Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln, weich gekochte Kartoffeln, Avocado oder gedünstetes Gemüse sind perfekt für den Anfang. Du kannst es auch mit weichem Obst versuchen, wie zum Beispiel Bananen, die viele Kinder mögen.
Probieren geht über studieren – mit etwas Geduld findest du problemlos heraus, was dein Baby am liebsten mag. Es ist wichtig, dass du deinem Baby zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu trinken gibst. Am besten eignen sich Wasser oder ungesüßter Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Baby:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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